CORSO DI NUTRIZIONE UMANA
14 gennaio 2021
Razionale
Scopo del corso è quello di fornire gli elementi necessari alla comprensione degli aspetti biochimici e molecolari dei principali nutrienti e dei meccanismi biochimici alla base di assunzione, distribuzione ed elaborazione dei nutrienti nel metabolismo umano e la sua regolazione; particolare riguardo è rivolto agli alimenti trasformati ed al conseguente rischio per la salute.
ALLEGATI

EVENTO WEBINAR
Crediti ECM:
Figure accettate:
- Medico chirurgo
Medicina generale (medici di famiglia) - Farmacista
Farmacia ospedaliera; Farmacia territoriale - Biologo
Biologo
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